alimentazione sostenibile

Presso il Centro commerciale Euroma 2 la dott.ssa Michela Troiani è ospite del "Format Talk da 20 a 30" che nasce per raccontare attraverso interviste le attività in linea con lo sviluppo sostenibile del pianeta e gli obiettivi dell'Agenda 2030.

Avete mai sentito parlare di foraging ovvero dell’attività di raccolta di cibo spontaneo vegetale che si basa sull’alimurgia, ovvero la scienza che studia l’uso alimentare... Leggi tutto »